Produção aquapónica de peixes dourados e espinafres

A população humana necessita de proteínas, vitaminas e minerais de alta qualidade para uma nutrição adequada. O peixe e os vegetais são excelentes fontes destes grupos alimentares, pelo que é necessária uma tecnologia sustentável que permita o seu cultivo eficiente, conservando simultaneamente os recursos hídricos e terrestres. A aquaponia é o modelo ideal de tecnologia integrada. Trata-se de uma integração entre o sistema de aquicultura de recirculação e a hidroponia. Este livro fornece, portanto, informações sobre a produção em aquaponia de peixes dourados e espinafres, no que diz respeito à densidade de povoamento dos peixes dourados e ao período de circulação da água. O estudo deverá ser útil para compreender o sistema e ajudar a iniciar o seu próprio sistema de aquaponia.