Ajit Kumar Verma / Amruta Shete / M. P. Singh Kohli
Der Mensch benötigt für eine ausgewogene Ernährung hochwertige Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Fisch und Gemüse sind hervorragende Nahrungsquellen, weshalb nachhaltige Technologien gefragt sind, mit denen diese Nahrungsmittel effizient angebaut und gleichzeitig Wasser- und Bodenressourcen geschont werden können. Die Aquaponik ist das ideale Beispiel für eine integrierte Technologie. Sie verbindet ein rezirkulierendes Aquakultursystem mit der Hydrokultur. Dieses Buch liefert daher Informationen zur Aquaponik-Produktion von Goldfischen und Spinat unter Berücksichtigung der Besatzdichte der Goldfische und der Wasserumwälzzeit. Die Studie soll zum Verständnis des Systems beitragen und Ihnen helfen, ein eigenes Aquaponik-System aufzubauen.