Makwana Nayan / Sanjay Kumar Gupta
La crioconservazione degli spermatozoi è da tempo utilizzata nell’allevamento di numerose specie animali e si sta ora diffondendo anche nell’acquacoltura grazie ai suoi innumerevoli vantaggi, quali la riduzione del rischio di trasmissione di infezioni, la produzione di ibridi con caratteristiche desiderabili, la creazione di nuove linee di selezione utili per l’allevamento e la costituzione di banche del seme. Tra i fattori importanti nella crioconservazione degli spermatozoi dei pesci figurano l’estensore, il crioprotettore, i protocolli di congelamento e scongelamento e il criocontainer. L’estensore è un mezzo utilizzato per diluire e ottenere una maggiore quantità di liquido seminale diluito per i programmi di riproduzione artificiale e indotta, mentre il crioprotettore viene aggiunto al liquido seminale diluito per proteggere gli spermatozoi dallo shock da freddo e dalla criotossicità durante la crioconservazione. Per la crioconservazione degli spermatozoi della trota iridea (Onchorhycus mykiss) sono state utilizzate varie combinazioni di diluente e crioprotettore; tuttavia, purtroppo, non è stata ancora studiata una miscela adeguata di crioprotettori e diluente in grado di garantire una maggiore motilità post-scongelamento, fertilità e percentuale di schiusa. Questo libro offre una trattazione completa delle tecniche di crioconservazione dei gameti della trota iridea con un criodiluente adeguato.